Poskupljuju jaja u Srpskoj: Domaći živinari ne mogu više zadržati stare cijene

Cijene konzumnih jaja u Republici Srpskoj uskoro će porasti, jer domaći proizvođači više ne mogu da izdrže rast troškova proizvodnje i skok cijena stočne hrane. Iako su jaja u Srpskoj i dalje najjeftinija u regionu, živinari upozoravaju da su na ivici održivosti i da će tržište uskoro samo „izbalansirati“ odnose.

Skuplji kukuruz, manja proizvodnja – cijene moraju rasti

Stefan Balaban, vlasnik farme „Domaće – slobodan uzgoj“ iz Laktaša kaže da je rast cijena neizbježan jer su rashodi naglo porasli, posebno nakon sušne godine koja je prepolovila rod kukuruza i žitarica.

– Dolazi do povećanja cijena jaja na našem tržištu zato što je došlo i do povećanja rashoda u našoj proizvodnji. Kukuruz sam do prije tri mjeseca plaćao po dosta manjoj cijeni nego danas. Jednostavno, prepolovljena je proizvodnja jer je bila sušna godina, kako kukuruza tako i ostalih žitarica, pa su i poljoprivredni proizvođači prinuđeni da podignu cijene žita – objašnjava Balaban.

On ističe da su se i sami proizvođači morali usaglasiti da se bez korekcije cijena više ne može poslovati.

– U razgovoru s kolegama složili smo se da je poslovanje na način na koji se odvijalo prije poskupljenja jednostavno neizdrživo. Moram naglasiti da su kod nas jaja jeftinija nego u drugim državama regiona, pa je vjerovatno cilj i da se te cijene makar malo izjednače – kaže Balaban za naš portal.

Dodaje da, uprkos svemu, tržište za sada nije ugroženo.

– Jaja na tržištu ima dovoljno. Lično imam veću potražnju nego ponudu i samo u posljednjih pola godine već dva puta sam morao da širim proizvodnju, uz tendenciju daljeg razvoja. Narod svakako želi i voli što kvalitetnije proizvode. Mislim da je poskupljenje opravdano zato što rashodi rastu i naravno da se ovo svrstava pod još jedan udar na džep građana pored svih drugih poskupljenja, ali poslovanje u suprotnom neodrživo i to sve spada u jedan lanac – poručuje Balaban.

Cijene jaja u BiH i do 15 odsto niže nego u Srbiji

Predsjednik Zajednice živinara Republike Srpske i direktor firme „Agreks“ iz Donjeg Žabara, Predrag Miličić, potvrđuje da se domaće cijene i dalje kreću znatno ispod regionalnog prosjeka.

– Veleprodajna cijena konzumnih jaja u BiH i do 15 odsto je niža nego u Srbiji. Tradicionalno, godinama je bilo obrnuto, jer su kod nas jaja bila skuplja. U poređenju sa Hrvatskom, Crnom Gorom i drugim zemljama, razlika je još veća – rekao je Miličić.

On smatra da je jedan od glavnih razloga takvog stanja slaba kupovna moć stanovništva, ali i administrativno ograničene cijene.

– Dok nas pritiskaju da zadržimo niske cijene, tržište će, u perspektivi, samo uravnotežiti odnose. Mi zavisimo od berzanskih kretanja i slobodnog formiranja cijena inputa, a troškovi hrane i sirovina više ne mogu da se ignorišu – istakao je on.

Raste izvoz, ali uvoz i dalje pritiska domaće proizvođače

Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje BiH, domaći proizvođači su za devet mjeseci ove godine izvezli jaja u vrijednosti od 14,7 miliona KM, što je gotovo duplo više nego lani, kada je izvoz iznosio 7,1 milion KM.

Istovremeno, uvoz jaja iz Srbije, Ukrajine i Njemačke iznosio je 9,9 miliona KM, što i dalje stvara pritisak na domaće tržište.

Miličić napominje da izvoz ne ugrožava domaće potrošače, jer se odvija u skladu s proizvodnim kapacitetima.

– Trudimo se da zaštitimo domaće tržište, posebno sada kada ulazimo u period povećane potrošnje. Najviše izvozimo u Italiju i Austriju, ali potražnja stiže i iz Hrvatske. Problem je što ne proizvodimo dovoljne količine da bismo sve zahtjeve ispunili – pojašnjava Miličić.

Blagi rast cijena neizbježan

Prema procjenama proizvođača, veleprodajna cijena jaja koja se sada kreće od 17 do 18 feninga po komadu, mogla bi do kraja godine da poraste za oko 10 odsto.

Kako poručuju živinari, to poskupljenje je neminovno ne zbog profita, već zbog opstanka domaće proizvodnje.