top of page

Danas je Svjetski dan pice: Ovo su neke činjenice koje možda niste znali

Danas se obilježava Svjetski dan pice, jednog od najukusnijih i najomiljenijih jela.



Od skromnih početaka do današnjih beskonačnih varijacija, zarobila je mnoga srca i želuce širom svijeta.


Nastala je u 19. vijeku, a neko vrijeme prije toga ljudi širom svijeta posluživali su pljosnato pečeno tijesto prekriveno raznim namirnicama.


1889. godine nastao je recept pice i takav ostao do danas mocarela, umak od paradajza i bosiljak.


Iako je prosječna energetska vrijednost dva velika komada pice oko 744 kalorije, stručnjaci su otkrili da jedenjem iste jednom sedmično smanjujete rizik od raka zahvaljujući umaku od paradajza koji sadrži likopen – vjerovatno najsnažniji antioksidans, a sir sadrži kalcijum i kalijum.

bottom of page